Qual a importância das fibras na manutenção da saúde?

Os efeitos das fibras no bom funcionamento intestinal são amplamente conhecidos, mas outros efeitos benéficos se destacam, como: controle de glicemia, prolongamento do efeito de saciedade e aumento da excreção de ácidos biliares. Desse modo, as vantagens do consumo de fibras extrapolam o trato gastrointestinal; diversos estudos já publicados relacionam a ingestão adequada de fibras a menor incidência de doenças cardiovasculares, por exemplo. Isto também ocorre porque uma alimentação mais rica em fibras, geralmente é causada por uma maior ingestão de frutas, verduras e legumes.

Nos últimos anos, dietas como a paleolítica, cetogênica e low carb vêm ganhando espaço no dia a dia do brasileiro. Estas dietas tem um denominador em comum: baixo ou nenhum aporte de carboidratos. Logo, a ingestão de fibras fica extremamente comprometida, e a deficiência desse importante macronutriente a curto prazo traz sintomas como dispepsia ou empachamento gástrico, dificuldade de eliminação e ressecamento das fezes. Além disso, a dificuldade ou a baixa frequência de evacuações leva à piora da qualidade de vida e tem impacto significativo no nosso humor – não é à toa que o termo ‘’enfezado’’ tem como origem a dificuldade de evacuar, e é utilizado quando alguém está mal-humorado.A longo prazo, o consumo insuficiente de fibras aumenta a probabilidade de desenvolvimento de diverticulite e câncer de cólon. Aos praticantes das dietas restritas em carboidratos mencionadas acima, a suplementação com fibras é uma abordagem necessária.

Fibersol® é uma fibra dietética solúvel, composta por dextrina resistente. É produzida por um método patenteado de hidrólise enzimática controlada do amido de milho, que resulta em uma fibra solúvel. O processo exclusivo de obtenção do Fibersol® confere ao produto ação prebiótica, ou seja, serve de alimento para as bactérias benéficas que habitam o trato gastrointestinal produzirem compostos, como ácidos graxos de cadeia curta, que possuem ação anti-inflamatória e capacidade de inibir o crescimento de bactérias maléficas. Outra vantagem de Fibersol® é que a fibra promove melhora do trânsito intestinal, sem o efeito colateral de inchaço ou gases, característico de outras fibras como a inulina – já que a fibra não é digerida no estômago nem no intestino delgado, e sim no cólon, de maneira lenta e gradual. Além disso, Fibersol® promove controle do apetite através do estímulo da secreção de hormônios responsáveis pela saciedade como PYY (peptídeo YY) e GLP-1 (peptídeo semelhante a glucagon 1) – efeito esse que é essencial para indivíduos que estão buscando as dietas paleolítica, cetogênica ou low carb para controle de peso.

A dose recomendada de Fibersol® é de 5 gramas por dia, próximo as refeições principais. O produto pode ser acrescentado em sucos, vitaminas, e no preparo de bolos ou pães e pode ser encontrado nas melhores farmácias de manipulação.